Ayala, une maison de vins , incarne l' véritable héritage de l' raffinement bourgeoise. Fondée en 1860, elle a fermement attachée à un savoir-faire ancestral , privilégiant un terroir unique sur la Côte des Blancs. Ce il s'agit de des effervescences élégants , témoignage d’un dévouement constant en la pureté et l' identité du style.